Salvador es el responsable de que todo funcione con precisión y armonía en sala. Cofundador del restaurante junto a Ana, ejerce como director de sala con una atención obsesiva por el detalle y un profundo respeto por el oficio.

Desde la logística hasta el ritmo del servicio, se encarga de que cada experiencia en Portitxol fluya con naturalidad. Su implicación diaria asegura que cada cliente se sienta acogido, cuidado y acompañado.

Salvador es el responsable de que todo funcione con precisión y armonía en sala. Cofundador del restaurante junto a Ana, ejerce como director de sala con una atención obsesiva por el detalle y un profundo respeto por el oficio.

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Salvador es el responsable de que todo funcione con precisión y armonía en sala. Cofundador del restaurante junto a Ana, ejerce como director de sala con una atención obsesiva por el detalle y un profundo respeto por el oficio.

Desde la logística hasta el ritmo del servicio, se encarga de que cada experiencia en Portitxol fluya con naturalidad. Su implicación diaria asegura que cada cliente se sienta acogido, cuidado y acompañado.